Cuando una persona acumula en su cuerpo más grasa de la necesaria decimos que esa persona tiene sobrepeso, sin embargo, si esa cantidad supera cierto nivel se le conoce como obesidad.
La causa principal del sobrepeso y la obesidad es que consumimos más caloría de las que quemamos. Esto se debe a:
– Excesivo consumo de alimentos ricos en grasa, sal y azúcar (por ejemplo las papas fritas, las boquitas, alimentos fritos, postres, dulces), con el agravante que generalmente estos alimentos son bajos en nutrientes. Por ejemplo, una semita con café nunca sustituirá a un desayuno balanceado.
– No hacer ejercicio y/o tener una vida sedentaria.
Una forma rápida de saber si se está obeso es cuando la cintura en el hombre es mayor o igual a 102 cm y en mujeres mayor o igual a 88 cm
La grasa acumulada es un problema serio a la salud, especialmente si es grasa abdominal. Está científicamente comprobado que las personas con obesidad están predispuestos a tener en el futuro problemas cardíacos, diabetes, arterosclerosis, agrandamiento de la tiroides y cálculos urinarios.
La obesidad es un factor de riesgo asociado a varias enfermedades:
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Infartos. |
Disfunción eréctil |
Dolor de espalda |
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Arritmias. |
Incontinencia urinaria |
Derrame cerebral |
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Varices. |
Insuficiencia renal crónica. |
Dolor de cabeza |
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Problemas menstruales. |
Cáncer de pecho y útero. |
Síndrome del túnel carpiano |
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Impotencia. |
Estrías |
Demencia |
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Infertilidad |
Celulitis |
Disnea y apnea del sueño |
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Reflujo gástrico |
Gota |
Asma |
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Hígado graso |
Osteoartritis |
La obesidad también efectos psicológicos y sociales en las personas: depresión, baja autoestima, estigma social y segregación por parte del grupo.
La obesidad es tratable aún sin operaciones, sólo requiere un cambio en el estilo de vida:
1.- Limitar el comer alimentos con grasa y/o azúcar.
2.- Aumentar el consumo de frutas, verduras, legumbres, cereales integrales y frutos secos.
3.- Practicar algún deporte o actividad física.
4.- Reducir el sedentarismo (tomar las gradas en lugar del ascensor, caminar en lugar de tomar el carro, etc..)
5.- Cocinar con menos sal, optar por asado o al vapor en lugar de frito.
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